শুক্র তারল্যে নারকেক, দুধ বিশেষ উপকারী

শুক্র তারল্যেঃ একটি ঝুনা নারকেলের মুখটায় ছিদ্র করে দিয়ে , পানিটা ফেলে দিন । এবার তার মধ্যে খানিকটা লবন বরে দিয়ে মুখটা দু- এক দিন বন্ধ করে রেখে দিন । তার ফলে ভিতরের শাঁসটা বেশ নরম হয়ে যাবে । তার পর তাতে সামান্য পানি দিয়ে ভালবাবে ধুয়ে শাঁসটাকে চামচ বা ছুরি দিয়ে তুলে ফেলুন । তার পর সে- শাঁসটাকে বেটে নিয়ে কাপরে ছেকে দুধ বের করুন । দু, চা-চামচ এ দুধ আদ-কাপ গরম গরুর দুধের সাথে মিশিয়ে রোজ সকালে খাবেন । শুক্রতারল্য দোষ দূর হবে ।